Pollinerende insekter spiller en helt avgjørende rolle i naturen og i matproduksjonen vår. Uten dem ville de fleste fruktene og bærene vi spiser, aldri blitt til. Samtidig er mange av…
Dyrking av egen mat kan være en utrolig givende opplevelse, men det er også en reise full av læring, utfordringer og feil. Mange nybegynnere starter med stor entusiasme, inspirert av…
Permakultur er en designmetode som har som mål å skape bærekraftige og selvopprettholdende systemer ved å etterligne naturens mønstre og samspill. Konseptet ble utviklet på 1970-tallet av de australske forskerne…
Når våren kommer er alle hageentusiaster veldig ivrige til å gå ut og begynne å plante. Men hva om man kunne også høste mat allerede i april? Her får du…
En nyttevekst er en plante som kan brukes til føde... Bjørketre er ikke noe vi pleier å høste for å spise med litt dressing. Det var synd! Les her tre…
Det er ikke en tilfeldighet at 80% av jordiske artene bor i skogen. Flerårige vekster har mange funksjoner for det biologiske mangfoldet og fruktbarheten i jorda. I denne artikkelen får…
Et laug (eller guild på engelsk) er ei gruppe av planter som kan vokse i nærheten av hverandre og skal støtte hverandre i stedet for å konkurrere. Kunsten av å…
Gravefri dyrking, eller no-dig som Charles Dowding kaller den, har blitt mer og mer populær blant hobby dyrkere av flere grunner. Den er en metode som permaulturister har brukt i…
Å handle på frø nettbutikker er lik som å skrive ønskelista mi til julenissen... Det er så mye forskjellige grønnsaker og blomster som frister meg! Summen på kassa er tvert…
I perioder er det mye som må høstes samtidig i kjøkkenhagen. Det å kunne bruke noen konserveringsmetoder er gull for å nytte gode grønnsaker fra hagen når et tykt lag snø dekker…